高円寺メタルめし・ヤスナリオのブログ

高円寺メタルめしのマスター「ヤスナリオ」の カンタンでウマ死なめしブログDEATH!!

炒めもの作ったけど、 ビジュアル的にイマイチだなと思ったら とりあえず目玉焼きのっけて アジアめしっぽくしちゃえばいいかも! で、 鶏セロリアジアンライス! とか言っちゃえば、かなりそれっぽいねー。 そしてもちろんウマ死に決まってるじ ... 続きを読む

炒めもの作ったけど、

ビジュアル的にイマイチだなと思ったら

とりあえず目玉焼きのっけて

アジアめしっぽくしちゃえばいいかも!

で、

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鶏セロリアジアンライス!

とか言っちゃえば、かなりそれっぽいねー。

そしてもちろんウマ死に決まってるじゃあないか。

前に作った豚セロリライスにも、今度は目玉焼きをのっけるゾ!



鶏セロリアジアンライス

材料:1人分
セロリ 1本
鶏もも肉 150gくらい
卵 1個
ごま油 大さじ1
すりおろししょうが チューブ2cm
すりおろしにんにく チューブ1cm
砂糖 小さじ1/3
ナンプラー(無ければしょうゆ) 2まわしかけくらい
塩、一味唐辛子、こしょう 適量
炊いたごはん 適量

作り方:
1、セロリは斜め5mm幅に切る。鶏ももは1cm幅に細切りにする。

2,目玉焼きを作っておく。

3,フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒め火が通ったら、セロリを加え、
しんなりしてきたら、しょうが、にんにく、砂糖、ナンプラーを加え、
ザッと炒め、塩、こしょう、一味唐辛子で味を整える。

4,器にごはん、3を盛り、目玉焼きをのせる。





というわけで、本日AM7:40〜J-WAVEでメタルめし話をして参りました! こんな話をしたよ→http://t.co/rMaR1coA1V 大好きなSTRYPERが流してもらえて感無量DEATH!! pic.twitter.com/sMne6azsXl— ヤスナリオ@メタルめし! (@yasunario) 2015, 1月 25 【ラジオ出まし ... 続きを読む





【ラジオ出ました】

というわけで、

昨日 AM7:40~J-WAVEでメタルめし話をして参りましたー。

こんな感じで
http://www.j-wave.co.jp/original/wondervision/style/index.html

大好きなSTRYPERの曲をかけてもらった!


J-WAVEでSTRYPER!

こんなこと、後にも先にもないかもね笑。


そんなSTRYPERのメタルめし!


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オムライパー!!

オムライスを海苔でしましまにして、

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聖なるジーザスホワイトソースをかける!


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クリスチャン・メタルオムライス「オムライパー」の完成!


詳しい作り方は「メタルめし!」に載ってます。


【ボツネタメタルめし!】 我がメタルめし!、 基本オヤジギャグ系ダジャレシピでありますが、 さすがに強引過ぎてボツにしたやつも結構あるよ。 例えばこの、 モトリー・クルーの「モチリー・カレー」とかね。 もち入り焼きカレー、もち入りカレ ... 続きを読む

【ボツネタメタルめし!】

我がメタルめし!、

基本オヤジギャグ系ダジャレシピでありますが、

さすがに強引過ぎてボツにしたやつも結構あるよ。


例えばこの、

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モトリー・クルーの「モチリー・カレー」とかね。

もち入り焼きカレー、もち入りカレー、

モチリーカレーとなるわけだよ。

ダジャレはヒドいけど、味はウマ死 at the devil !!


詳しくはロッキンオンゴハンでー。


【悪魔の果実】 お前も焼き林檎にしてやろうか! アダムの焼き林檎! 続きはロッキンオンゴハンでー。 ... 続きを読む
【悪魔の果実】

スクリーンショット 2015-01-05 20.32.36.jpg_effected.png

お前も焼き林檎にしてやろうか!


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アダムの焼き林檎!


続きはロッキンオンゴハンでー。


【ニューヨークをウロウロしてみた・その7】 ニューヨーク最終日! 帰りの飛行機は夕方の便。 まだちょっと時間あるから、 「リベンジ食い」しに再びイーストビレッジへ。 2年前の旅で「1個全部喰いてぇ」となった(その時のブログ)、 ... 続きを読む

【ニューヨークをウロウロしてみた・その7】


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ニューヨーク最終日!

帰りの飛行機は夕方の便。

まだちょっと時間あるから、

「リベンジ食い」しに再びイーストビレッジへ。


2年前の旅で「1個全部喰いてぇ」となった(その時のブログ)、


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LUKE'S LOBSTER のロブスターロールをリベンジ食い!

肉厚でジューシーなロブスターを、これでもかっ!と挟んじゃってます。

タルタル、ハーブソルトのシンプルな味付け。

パンにはバターたっぷり塗ってあるっぽい。


でも、アメリカめしの割には、

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結構小さいよ。

でも、超ウマ死なので許す!

これで15ドルもするよ。

でも、超ウマ死なので許す!



というわけで、

食いたいもんほぼ全部喰ったので、日本に帰りましたとさ。



【ニューヨークをウロウロしてみた・ 2014 おわり】



【ニューヨークをウロウロしてみた・その6】 ニューヨーク5日目。 再びブルックリンへGO! 橋のまわりのダンボって地域。石畳萌え~。 からの、 シャレオツ最先端地区のウィリアムズバーグへ。 ブルーボトルコーヒー、ウマ死! ... 続きを読む

【ニューヨークをウロウロしてみた・その6】

ニューヨーク5日目。

再びブルックリンへGO!


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橋のまわりのダンボって地域。石畳萌え~。

からの、



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シャレオツ最先端地区のウィリアムズバーグへ。


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ブルーボトルコーヒー、ウマ死!

近々、日本に上陸するってよ。




でもって、

ニューヨークでやり残している最重要課題。


‘普通にベーグルを買う’


ニューヨーク界隈ではベーグルの種類とか、

トーストするかとか、何を塗って何を挟むかとかを、

店員さんにスピーディーに伝えねばならない。


せっかくなので、

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ブルックリンの超人気店「ベーグル・スミス」でチャレンジ。


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列に並んだ。すんごいおどおどしている。


いろいろスピーディーに伝える自信が全くなくなったので、

セサミベーグルで

とりあえずメニューに書いてたオススメの中のNO.15を注文。


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とりあえず買えた!


ses #15 yesってのは、セサミベーグルのNO.15 Yesのやつってこと。

yesってのは、ベーグル注文したあと、

店員さんに「名前は?」って聞かれて

俺「yasu!」って返したら

店員さん「いやいや「”イエス”じゃなくて、君の名前は?」

俺また「YASU!」ってまた返したもんで、

店員さんが呆れ顔でyesって書いちゃった結果です。



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外側パリっとして中ムッチリのパーフェクトベーグル!!

サーモンとネギクリームチーズがベストマッチン!

玉ねぎとトマトもギッシリだ。


ベーグルひとつ買うのにもイチイチ緊張するけど、

並んで買えて食えて、

それが超ウマ死だった時の幸福感ったらないねー。


とりあえず課題はギリギリクリアDEATH!





【ニューヨークをウロウロしてみた・その5】 ニューヨーク4日目。 アメリカンな食べ物をあんまり食べてないことに気づく。 というわけでこの日は朝めしからアメリカナイズ! イーストビレッジのフライドポテト屋さん「POMMES FRITES」で ... 続きを読む

【ニューヨークをウロウロしてみた・その5】


ニューヨーク4日目。

アメリカンな食べ物をあんまり食べてないことに気づく。



というわけでこの日は朝めしからアメリカナイズ!



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イーストビレッジのフライドポテト屋さん「POMMES FRITES」


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山盛りポテト Featuring マヨネーズ!

これでレギュラーサイズだから呆れるね笑。

ポテトはもちろん、あんますっぱくないマヨが超うまかった。



でそっから、調子こいてソーホーあたりウロウロして

あえてユニクロ入ったり、いろいろ買い物して、

荷物過多&人混みにやられて即ホテルへ退散(苦笑)。



ホテルそばの行列のできる有名ステーキ店が

奇跡的に空いてたので勇気を出して初めての肉!!



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日本にも出来ちゃったけど、ウルフギャングズ・ステーキハウス


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憧れのポーターハウスステーキ!!


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肉食だぁー!(紅だぁー!風に)


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俺、2人分のほぼ2/3喰って完食!!




店員さんは

「こんな小さいアジアのおじさんが完食できるわけない!」

と思ってみたいで、

完食後に「素晴らしい!明日も来いよ笑」

って、背中をパンパン叩いて褒めてくれたぜ。


というわけで、

食って褒められ旅もそろそろ終盤戦へ・・・。



【ニューヨークをウロウロしてみた・その4】 ニューヨーク3日目・夜。 さすがに時差ボケやらなんやらでちょっと疲労。 でも今晩は マジソンスクエアガーデンでX JAPANのライブ! ビルの壁面にもでっかく広告出てた! 異国の地な ... 続きを読む

【ニューヨークをウロウロしてみた・その4】


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ニューヨーク3日目・夜。

さすがに時差ボケやらなんやらでちょっと疲労。


でも今晩は


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マジソンスクエアガーデンでX JAPANのライブ!

ビルの壁面にもでっかく広告出てた!



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異国の地なので、早めの入場。

スタンド席の見やすいとこで観戦。

お客さんは日本人ばっかりかと思ったら、アメリカ人もいっぱい!

しかも大人から子供、おじいちゃんおばあちゃんなどいろいろ。


で、ライブ開始。

不覚にも、

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「エックス、ジャパーン、ジャパーン・・・」コールからの

劇的過ぎるオープンニングで、まさかの号泣(笑)。


そういやすっかり忘れてたけど、

中学生の頃 X大好きだったもんな。

そりゃあ泣いちゃうわな。


新旧おりまぜた、速い曲少なめのベスト選曲セットリスト。

Silent Jealousy

Rusty Nail

kurenai

そして、X

あたりで、計4~5回号泣してしまったぜ笑。



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ドラムごと花道最前まで出てきての圧巻のドラムソロ。


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コルセットレジェンドこと、Yoshikiさま。

スーッと立つだけでオーラが出まくるんだね。



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クライマックス頃、遠隔操作で突然光りだすリストバンドにビックリ。




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気がつけば、XのTシャツ買っちゃって

「WE ARE X!」ってやりまくっちゃった。


「旅行のついでに観てみるかぁ」ってな具合に、

超お気軽に観に行ったのに、

すっかり感動してしまって疲れも眠気吹っ飛んでしまったぜ。


というわけで、ここ最近めしを作る時は

Xのアルバム「BLUE BLOOD」ばっかり流してご近所に迷惑かけてます。