スーパーへ買い物へ行ったけど特に買うものが無かったので、

ゼラチンパウダーを買ってみた。



で、自家製コーヒーゼリーを作ってみた。





で、ホイップクリームをたっーぷり添えてみた。


正確には、

「ホイップクリーム on コーヒゼリー on ホイップクリーム」って感じで重ねて盛ってみた。


コーヒーはインスタントコーヒーじゃなく、

ペーパーでドリップしたやつを使ったんで、

ちゃんと香りがして苦みもある「純喫茶」っぽいコーヒーゼリーが出来やした。



ちなみにホイップクリームはちょいズルして、

既にホイップされてマヨネーズみたいな容器入って売ってる市販のやつを使った。

うーんコレ便利！





純喫茶風っていいねー





コーヒーゼリー・ホイップクリームたっぷり

材料：２人分
ゼラチンパウダー　５g（１袋）　大さじ１の水でふやかしておく
ドリップコーヒー　２００cc
砂糖　小さじ１
ホイップクリーム（市販）　好きなだけ


作り方：

１、タッパー等にコーヒーを入れ、砂糖を溶かし、
　　ふやかしたゼラチンパウダーを少しずつ加えながら、泡たて器などでよく混ぜる。

２、粗熱がとれたらフタをしレ冷蔵庫に入れ固まるまで１時間以上冷やす。

３、器に、ホイップクリームを入れ、そこにコーヒーゼリーを
　　スプーン等ですくって入れ、さらにクリームをのせる。