
ナポリタンはマヨネーズで炒めるとウマいんだって。
やってみたら、確かにウマかった。
コクがアップ!そしてカロリーもアップ!
そんでもって、
粉チー&タバスコでパーナポ!←パーフェクトナポリタンの略
パーフェクトナポリタン
材料:1人分
玉ねぎ 1/4個
ピーマン1/2個
ベーコンスライス 1枚
マヨネーズ 大さじ1強
ケチャップ 大さじ2〜3
塩、こしょう 適宜
スパゲティ 100g
粉チーズ、タバスコ 好みで
1、玉ねぎ、ピーマンは縦薄切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2、スパゲティを表示時間とおり茹で、ザルにあげておく。
3、フライパンにマヨネーズを熱し、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを炒め、
火が通ったら、スパゲティ、ケチャップを加えよく混ぜながら炒め、
塩、こしょうで味を整える。