クレイジー過ぎるぜ！


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クレイジー塩焼きそば。


見た目はフツーだけど味は相当クレイジーだよ。

何がクレイジーかって、

クレイジーソルトたっぷり使うからだよ。


クレイジーソルトってつい放置しがち。

そんな放置プレイヤーに、これオススメDEATH!




クレイジー塩焼きそば

材料：２～３人分
焼きそば麺　３玉
豚こま肉　１００g
玉ねぎ　１／４個　くし切り
しめじ　１／２パック　石突きをきる
ニラ　１／３束　４cm幅に切る
クレイジーソルト　小さじ１
しょうゆ　好みの量
サラダ油　大さじ２
水　１／３カップくらい



作り方：

１、ホットプレートにサラダ油大さじ１を熱し、豚肉を炒め、
火が通ったら、焼きそば麺、水を入れ、ほぐれるまで炒め、
ホットプレート端によせる。
フライパンで作る場合は一旦とりだす。

２、１の空いたところにサラダ油を熱し、玉ねぎ、しめじを炒め、
火が通ったら、１の麺、にら、クレイジーソルト加え、
混ぜ合わせながら炒め、仕上げに好みでしょうゆを２～３回しかける。
濃い味が好みならば、クレイジーソルト、しょうゆを加える。




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