カレー的なものが食いたいけど、


今ダイエット中だからなぁ〜


って時、あるでしょ?


あるでしょー?




そんなダイエッターに心強い味方、


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ヘルシー!豆腐ドライカレー!




茶色いの、ひき肉じゃないんです、


豆腐なんです。


でも、食べるとまるでひき肉なんDEATH!!


ちなみに、

焼き豆腐を使うと

めんどくさい水切り無しでいいから簡単!



コレ、よくわかんないけど、


恐らく超ヘルシーなんじゃないかと!


しかも、お肉よりお腹いっぱいになるしー。


ウマ死!!








豆腐ドライカレー

材料:2人分

焼き豆腐(200g)ちぎっておく

玉ねぎ 1/4個 みじん切り

ピーマン 1/2個 みじん切り

パプリカ 少量 みじん切り

サラダ油 大さじ1

炊いたごはん 適量


a:

カレー粉 大さじ1

中濃ソース 大さじ1

しょうゆ 小さじ1

砂糖 小さじ1

酒 大さじ1

こしょう 適量



作り方:

1、フライパンに油を熱し、

豆腐、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを

入れ、豆腐を崩しながらよく炒める。


2、1に火が通ったら

a:を加えて汁気が少なくなるまで炒める。



3、器にごはんを盛り、2をのせる。


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うちの奥さんのネイルサロン。

中目黒にありまーす。

お近くの方、よろしければ是非!!

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