自慢ですが、


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うちの冷蔵庫はグリーンです。←ラシックカラーズで塗ったよ。



そんな我が家のグリーン冷蔵庫に常駐してる


カニカマ&卵。


この2つがあれば、なにげに結構うまいもん作れるよねー。




腹減ったけど買い物行くのめんどくさい時なんかは、


この


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「カニカマ卵丼」が定番!


白飯がいくらあってもたりない系DEATH!



作り方:


ボウルに卵2個を溶いたとこに、


カニカマ4本を切るかもしくは裂いたやつ


万能ねぎもしくは長ネギ小口切り


すりおろししょうがチューブ5cmくらい


を入れてよく混ぜて、


フライパンに多めの油(大さじ2くらい)


を熱したとこに流し入れて、


箸でグワッと混ぜながら半熟くらいで火を止める。


で、


ごはんにのっけてしょうゆ&こしょうをかける。




いやぁ、カニカマ最強だ。


カニカマ考えた人にノーベル練り物賞贈りたいねー。