ミックス野菜まるごと一袋使い切り！

野菜たっぷりのタンメン風うどんデス！





うどんタンメン

材料：1人分

冷凍うどん　１玉

豚バラ肉スライス　２枚

市販のミックス野菜　１袋

鶏ガラスープの素　大さじ１

しょうゆ　小さじ１

こしょう　適量

水　３００ml

作り方：

１、豚バラ肉は４cm幅に切る。

２、フライパンに水を沸騰させ、鶏ガラスープ、
しょうゆ、豚バラ肉を入れ、あくをとりながら
火がとおるまで茹でる。

冷凍うどんを電子レンジ（600w)で３分３０秒加熱し、
器に入れておく。

３、２にミックス野菜を加え、サッと火を通し、
２のうどんの上に汁ごとのせ、こしょうをふる。

完成！！

YASUNARIO'S POINT!

・うどんはレンジでチンすると、よりコシの強さが味わえるよー。

・野菜は火を通し過ぎないで、シャキシャキ感を残すくらいに
仕上げるのがオススメ！

・ミックス野菜のかわりに、もやし１袋でもOK！

・ごま油を加えてもウマシ！