最近ハマっている、
とんかつダイエット笑！
かつくらさんのとんかつは
いっぱい食べても何故か全然太らない！
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今回は以前、
「ミートアライさん」
アンド
「高円寺メタルめし」
でお出ししたコラボメニュー
「ハムカツサンド・
ジャスティス・フォー・オール」
をご紹介します。
板橋区ハッピーロード大山商店街で
大人気のお肉屋さんの
「ミートアライさん」
の大人気ハムカツを２枚を
チーズトーストで
エンターサンドマンしちゃいました！
お客様にも大好評でうれ死！
またいつかやりまーす！
アライさん、
ご自分のお店お休みの日だったのに
わざわざハムカツ揚げて届けてくれたんです。
ほんとありがとうございました！
今度は自分で買いに行きます！
ちなみに元ネタは
METALLICAの「...AND JUSTICE FOR ALL」です。
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ハムカツサンド・ジャスティス・フォー・オール
材料：１人分
食パン（８枚か１０枚切り） ２枚
ハムカツ １枚
レタス 葉１枚
ピザ用チーズ 適量
中濃ソース 適量
マヨネーズ 適量
粗挽き黒こしょう 適量
作り方：
１，食パン２枚にピザ用チーズをのせ、
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
２．１の１枚にレタス、ハムカツの順にのせ、
ソース、マヨネーズ、粗挽き黒こしょうをかけ、
レタスをのせ、
もう１枚のパンをのせる。
３，クッキングペーパーかラップに包み、半分に切る。
ちなみに、
スーパーのお惣菜の厚切りハムカツだとこんな感じ。
ミートアライさんの薄切りハムカツだとこんな感じ。
個人的にはこっちのほうが断然好き！
ラードで揚げてあるから
ハムカツの衣にもお肉の風味が感じられて絶頂ウマ死！
マスタードとかケチャップとかかけて挟んでもウマーベラス！
作ってみて〜！
料理勉強家 ヤスナリオ
かもしれない、自称“料理勉強家”。
