高円寺メタルめし・ヤスナリオの簡単レシピブログ

高円寺メタルめしのヤスナリオ」のレシピブログDEATH!! 自炊ビギナーさん、料理ズボラーさん、 ひとり暮らしの方におすすめの簡単料理をご紹介しています!

カテゴリ:ヤスナリオのグレイテスト・ヒッツレシピ > のっけめしレシピ

【ON THE RICE シリーズ】さぁ、レッツ!カニカマ納豆オムレツ・オン・ザ・ライス!半熟さが売りの“セクシーカニカマ納豆オムレツ”を、大胆にオン・ザ・ライスしてみたよ。卵もカニカマも納豆も我が家の冷蔵庫の重鎮的存在。うーん、これはかなり贅沢だ!作り方をザッと。 ... 続きを読む
【ON THE RICE シリーズ】


さぁ、


レッツ!

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カニカマ納豆オムレツ・オン・ザ・ライス!



半熟さが売りの“セクシーカニカマ納豆オムレツ”を、


大胆にオン・ザ・ライスしてみたよ。



卵もカニカマも納豆も我が家の冷蔵庫の重鎮的存在。


うーん、これはかなり贅沢だ!




作り方をザッと。


卵 2個


納豆 1パック(たれとからしも一緒に)


カニカマ 4本(ほぐしてね)


万能ネギ小口切りかパセリみじん切り 適宜


をボウルにグワッとよく混ぜて、


フライパンにサラダ油大さじ2くらいを熱したとこに、


流し込む。



で、箸でグルグルかき混ぜながら半熟まで火を通したら、


ヘラか何かでオムレツ型に整えて、



あとは勇気を出して、


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するだけ〜。


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若者よ、はみ出していこう!! 男のはみ出しソーセージ目玉焼き丼2015! ソーセージをガブリッ! で、目玉焼きを崩しながら白メシをワシワシかきこむ! これぞ、はみ出し男の究極の丼だよねー。 近所のカルディ的なお店で 大好物のジョンソンビルソーセージ ... 続きを読む
若者よ、はみ出していこう!!

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男のはみ出しソーセージ目玉焼き丼2015!


ソーセージをガブリッ!

で、目玉焼きを崩しながら白メシをワシワシかきこむ!

これぞ、はみ出し男の究極の丼だよねー。


近所のカルディ的なお店で



大好物のジョンソンビルソーセージがお買い得だったんで


久々に作って喰ったらやっぱ激ウマだったよ。



作り方は、

お茶碗山盛りごはんに

バリっと焼いた目玉焼き&ソーセージをのっけて、

こしょうガリガリ、

しょうゆちょろっとかけるだけだよ。



あ、目玉焼きもソーセージも、

弱火でじっくり焼くのがポイントかも。

もちろんフタもしないよ。



やっぱりジョンソンビルは、


こうやって喰うのが一番好きDEATH!!



あ、ちなみにこのスキレットでソーセージ焼くと

めちゃくちゃウマ死!


柳デザイン 南部鉄器ミニパン18㎝ フタ無し 日本製







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東京メトロ駅構内で配布中のフリーペーパー「メトロポリターナ」で連載中!料理勉強家ヤスナリオが 深夜のハラペコ世代へお届けする「めしうまナイト」。ちょっぴりハードルの高い親子丼も缶詰めを使えば超カンタン!味付けは、やきとり缶のたれにしょうゆを加えるだけ。フラ ... 続きを読む
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東京メトロ駅構内で配布中のフリーペーパー「メトロポリターナ」で連載中!
料理勉強家ヤスナリオが 深夜のハラペコ世代へお届けする「めしうまナイト」。

ちょっぴりハードルの高い親子丼も缶詰めを使えば超カンタン!
味付けは、やきとり缶のたれにしょうゆを加えるだけ。
フライパンは小さめのものがオススメです。

作り方はこっち
https://metropolitana.tokyo/ja/archive/meshiuma_201712


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クリームチーズを混ぜ込んだごはんを、スモークサーモンで巻いた、ワインによく合うであろうおにぎりでございます。これ、尊敬するケンタロウさんの”ぶんまわしおにぎり”のオマージュです!ぶんまわしおにぎりの作り方:1、ハンカチやタオルを広げておいて、  その上に ... 続きを読む

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クリームチーズを混ぜ込んだごはんを、

スモークサーモンで巻いた、


ワインによく合うであろう

おにぎりでございます。




これ、

尊敬するケンタロウさんの


”ぶんまわしおにぎり”

のオマージュです!




ぶんまわしおにぎりの作り方:


1、ハンカチやタオルを広げておいて、

  その上におにぎりを包むくらいのラップを広げておく。


2、その上に軽く塩をふって、スモークサーモンを3枚並べ、

  さらにクリームチーズで和えたごはんをのせる。


3、てるてる坊主的にラップごとハンカチにごはんを包み込み、

  くびれた部分を持ってぶるんぶるん回す。



これでキレイな丸いおにぎりが出来ちゃう!


ちっちゃい子がでも作れそう!


あと手が汚れないとこもイイ!


ウマ死!素晴ら死!


この他、変わり種おにぎり!



高菜✕クリームチーズもウマ死!



焼きおにぎりにチーズイン!



メタルおにぎり!












 
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ウマ死すぎて絶叫する!?「しらす油めし」を世に広めよう!というわけで、アマノフーズさんのWEBマガジン「アマノ食堂」でまるでイクラ丼!? 隠し味はサラダ油!ボリューム満点「しらす油めし」 を、作ってきたよ!!暑い夏に絶頂オススメ!!↓続きはこっち アマノ食堂http: ... 続きを読む

ウマ死すぎて絶叫する!?「しらす油めし」を世に広めよう!

というわけで、

アマノフーズさんのWEBマガジン「アマノ食堂」で


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まるでイクラ丼!? 隠し味はサラダ油!

ボリューム満点「しらす油めし」


を、作ってきたよ!!

暑い夏に絶頂オススメ!!

↓続きはこっち


アマノ食堂
http://amanoshokudo.jp/menu/recipe/13620/











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こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。ドラマ「マンダロリアン」にハマりすぎて何年かぶりにまたスターウォーズをエピソード1から見直してます。 :::::::::::::::::今回ご紹介するのは、やきとり缶とフライドオニオンで作るスピード親子丼、 「 ... 続きを読む


こんにちは、

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高円寺メタルめしのヤスナリオです。

ドラマ「マンダロリアン」に
ハマりすぎて
何年かぶりにまた
スターウォーズを
エピソード1から見直してます。



:::::::::::::::::


今回ご紹介するのは、

やきとり缶と

フライドオニオンで作る

スピード親子丼、




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「フライドオニオン親子丼」

です!

味の決め手は

フライドオニオン!

鶏肉と一緒に卵でとじると、

甘味のあるカツの衣のようになって、


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あたかも

カツ丼を食べているかの様な

満足感!



余りがちなフライドオニオンが

たっぷり使えて

しかもイイ仕事しますよー。



詳しい作り方は
↓メシ通さんのところで!










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あったかごはんにしらすをのっけてしょうゆ、そして、サラダ油をかけて食べると超うまい。という、あまりにヒドウマ過ぎる情報を聞いたので、さっそく試してみた!しらす油めし!しらす✖️油✖️めし!だまされたと思って食べてみるべき。ほんとに超ウマ死!ちなみに、サラ ... 続きを読む

あったかごはんに

しらすをのっけて

しょうゆ、

そして、

サラダ油

をかけて食べると超うまい。



という、

あまりにヒドウマ過ぎる情報を

聞いたので、


さっそく試してみた!


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しらす油めし!


しらす✖️油✖️めし!

だまされたと思って食べてみるべき。


ほんとに超ウマ死!

ちなみに、

サラダ油は大さじ1

くらいいっちゃって大丈夫です。


ごま油でもオリーブオイルでもなく、

サラダ油DEATH!!




それにしてもコレ、

食べてみるとなんだか知ってる

高級な味。


磯の香り、

マイルドなオイル感、

しょうゆ味、


高級なイクラ丼の味!


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さらに青ネギを散らせば

パーフェク丼!



というわけで、

しらす油めし

=貧乏人のイクラ丼

とします笑。






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料理勉強家 ヤスナリオ

「高円寺メタルめし」の人。 
三度のメシよりヘヴィメタル好き!
かもしれない、自称“料理勉強家”。 
「ホントはこういうメシが一番ウマいんだよねぇ」と唸らせる、 
シンプルでカンタンな料理をブログで発信。
雑誌、WEB、TV番組などへのレシピ提供も行う。 
レシピ提供等いろいろなご依頼は

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わたくしのお店
場所はココ
ヒドいけどウマ死な
ヒドウマレシピ本
スクリーンショット 2014-05-08 20.19.34.png
ヘヴィメタルレシピ本
~飢えたメタラーたちに捧ぐ、
ガッツリヘヴィメタルレシピ」
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ヤスナリオの夜ごはん本
深夜特急めし109(イチマルキュー)
重版出来!第4刷発車!
各WEBショップ、書店で発売中!
 








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ニラたま、 マヨで炒めるってよ ニラマヨたま! これをオン・ザ・ライスして食うのが最高だねー。 作り方(多めの1人分だね) フライパンにマヨ大さじ2を熱し、 ニラみじん切り1束分を入れて しんなりするまで炒めたら、 溶き卵3個分を流し入れてヘラなどでか ... 続きを読む

ニラたま、

マヨで炒めるってよ


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ニラマヨたま!

これをオン・ザ・ライスして食うのが最高だねー。


作り方(多めの1人分だね)

フライパンにマヨ大さじ2を熱し、

ニラみじん切り1束分を入れて

しんなりするまで炒めたら、

溶き卵3個分を流し入れてヘラなどでかき混ぜながら、

ふんわり半熟になるまで弱火でを通す感じ。

マヨで味がついてるけど、

お好みでしょうゆとかラー油とかお酢かけてもヨシ。












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