サバ缶で簡単おつまみ「サバ缶のアヒージョ」の作り方!
サバ缶の最もシャレオツでカンタンで、それでいて激ウマな食べ方は「サバのアヒージョ」だ!グラタン皿などにサバ缶汁ごとあけて、オリーブオイル、すりおろしニンニク、塩を加えて、オーブントースターでグツグツするまで焼くだけ。なんならサバ缶に直接オリーブオイルなど ...
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サバ缶の
最もシャレオツでカンタンで、
それでいて激ウマな食べ方は
「サバのアヒージョ」だ!
グラタン皿などにサバ缶汁ごとあけて、
オリーブオイル、すりおろしニンニク、塩を加えて、
オーブントースターでグツグツするまで焼くだけ。
なんならサバ缶に直接オリーブオイルなどを投入して、
缶ごと焼いてもいいみたいだね。
唐辛子(もしくは一味)、
万能ねぎなんか散らすと見た目も味もよりGOOD。
パンにオイルをシミシミさせてっと。
サバ缶でモテたい時はこれに限るね!!
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最もシャレオツでカンタンで、
それでいて激ウマな食べ方は
「サバのアヒージョ」だ!
グラタン皿などにサバ缶汁ごとあけて、
オリーブオイル、すりおろしニンニク、塩を加えて、
オーブントースターでグツグツするまで焼くだけ。
なんならサバ缶に直接オリーブオイルなどを投入して、
缶ごと焼いてもいいみたいだね。
唐辛子(もしくは一味)、
万能ねぎなんか散らすと見た目も味もよりGOOD。
パンにオイルをシミシミさせてっと。
サバ缶でモテたい時はこれに限るね!!
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サバ缶アヒージョ
庶民の味方「さば水煮缶」が、
あっという間にコジャレおつまみに変身!
オイルをパンにしっかり染み込ませてさばをのっけて食べれば、
「うまっ」と悶絶すること間違いなし!!
茹でたスパゲティと混ぜても最高です。
材料:1人分
さば水煮缶 1缶 180g
オリーブオイル 約1/3カップ(器からこぼれない程度)
すりおろしニンニク チューブ4~5cm
鷹の爪 1本
万能ねぎ(小口切り) 適量
塩 適量
こしょう 適量
1,耐熱容器にさば缶汁ごと、すりおろしニンニク、鷹の爪(種はとる)、塩、こしょうを入れ、
オリーブオイルを注ぐ。
2,1をオーブントースターに入れ、オイルがふつふつするまで5~6分熱し、
万能ねぎを小口切りにし、ちらす。味をみて足りなければ塩を加える。