タグ：ホットサンド

自家製ジャム入り「フライパンホットサンド」がウマ死！！

2023年11月15日

高円寺メタルめしさん🤘でヘドバン最新号掲載のメニューを初出しで作ってもらいましたーーー🥗✨Kickstart My Heart ❤️ pic.twitter.com/NNo0nFr3eT— MEAT ARAI (@MEAT_ARAI) November 14, 2023 高円寺メタルめしヤスナリオです我が家の定番！自家製「シナモンりんごジャ ... 続きを読む

高円寺メタルめしさん🤘で
ヘドバン最新号掲載のメニューを
初出しで作ってもらいましたーーー🥗✨
Kickstart My Heart ❤️ pic.twitter.com/NNo0nFr3eT
— MEAT ARAI (@MEAT_ARAI) November 14, 2023

高円寺メタルめし
ヤスナリオです

我が家の定番！

自家製
「シナモンりんごジャム」

このシナモンりんごジャムを

パンケーキに
のっけて食べるのが
すんごい好き。

あと、

食パンに挟んでホットサンドにすると、

まるでアップルパイのような美味さ。

ちなみにこのホットサンドは

フライパンで
カンタンに焼いちゃう方式。

やり方はココ

ただ

一度自家製ジャムを食べちゃうと

あまりに美味しくて、

市販の瓶入りジャムとか

いまいち美味しくなく

感じちゃうので注意（苦笑）。

シナモンりんごジャム

材料：作りやすい量

リンゴ　４個　皮をむいて種をとり８つに切り１cm幅に切る
砂糖　大さじ５（好みで加減）
塩　ひとつまみ
シナモンパウダー　小さじ１／５くらい（入れ過ぎ注意）　

作り方：

１、鍋にりんご、砂糖、塩を入れ中火にかけフタをして煮込む。

２、水分が出てきたら弱火にし、りんごがとろとろになるまでひたすら煮込む。

３、好みの固さまで煮詰め、仕上げにシナモンパウダーをふる。

タグ：: #ホットサンド; #フライパン; #自家製ジャム

METALLICAに捧ぐ！「ハムカツサンド・ジャスティス・フォー・オール」

2023年11月04日

最近ハマっている、とんかつダイエット笑！：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：料理勉強家のヤスナリオです。東京都杉並区高円寺の南の端っこで「高円寺メタルめし」という怪しげなちっちゃいお店を細々とやってます。この連載では、お店でお出し ... 続きを読む

最近ハマっている、

とんかつダイエット笑！

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

料理勉強家のヤスナリオです。

東京都杉並区高円寺の南の端っこで
「高円寺メタルめし」
という怪しげなちっちゃいお店を
細々とやってます。

この連載では、
お店でお出ししているメタルめしメニューや、
営業前に頂いているまかないメニュー、
はたまたお気に入りの調味料や
キッチングッズなどなど、
こっそりと大ぴっらに大公開しております。

今回は先日、

「ミートアライさん」
×「高円寺メタルめし」でお出ししたコラボメニュー

「ハムカツサンド・ジャスティス・フォー・オール」

をご紹介します。

板橋区ハッピーロード大山商店街の大人気のお肉屋さんの

「ミートアライさん」の大人気ハムカツを２枚を

チーズトーストでエンターサンドマンしちゃいました！

お客様にも大好評でうれ死！

また近々やりまーす！

アライさん、

ご自分のお店お休みの日だったのに

わざわざハムカツ揚げて届けてくれたんです。

ほんとありがとうございました！

今度は自分で買いに行きます！

ちなみに元ネタは
METALLICAの「...AND JUSTICE FOR ALL」です。

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

ハムカツサンド・ジャスティス・フォー・オール

材料：１人分

食パン（８枚か１０枚切り）　２枚

ハムカツ　１枚

レタス　葉１枚

ピザ用チーズ　適量

中濃ソース　適量

マヨネーズ　適量

粗挽き黒こしょう　適量

作り方：

１，食パン２枚にピザ用チーズをのせ、

オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

２．１の１枚にレタス、ハムカツの順にのせ、

ソース、マヨネーズ、粗挽き黒こしょうをかけ、

レタスをのせ、

もう１枚のパンをのせる。

３，クッキングペーパーかラップに包み、半分に切る。

ちなみに、

スーパーのお惣菜の厚切りハムカツだとこんな感じ。

ミートアライさんの薄切りハムカツだとこんな感じ。

個人的にはこっちのほうが断然好き！

ラードで揚げてあるから

ハムカツの衣にもお肉の風味が感じられて絶頂ウマ死！

マスタードとかケチャップとかかけて挟んでもウマーベラス！

作ってみて〜！

タグ：: #ハムカツサンド; #ホットサンド; #カツサンド

【ハムカツサンドレシピ】お惣菜のハムカツで「ハムカツホットサンド」

2021年02月07日

最近ハマっている、この投稿をInstagramで見るヤスナリオ・高円寺メタルめし(@yasunario_metalmeshi)がシェアした投稿とんかつダイエット笑！かつくらさんのとんかつはいっぱい食べても何故か全然太らない！：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： ... 続きを読む

最近ハマっている、

この投稿をInstagramで見る

ヤスナリオ・高円寺メタルめし(@yasunario_metalmeshi)がシェアした投稿

とんかつダイエット笑！

かつくらさんのとんかつは

いっぱい食べても何故か全然太らない！

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

今回は以前、

「ミートアライさん」

アンド

「高円寺メタルめし」

でお出ししたコラボメニュー

「ハムカツサンド・

ジャスティス・フォー・オール」

をご紹介します。

板橋区ハッピーロード大山商店街で

大人気のお肉屋さんの

「ミートアライさん」

の大人気ハムカツを２枚を

チーズトーストで

エンターサンドマンしちゃいました！

お客様にも大好評でうれ死！

またいつかやりまーす！

アライさん、

ご自分のお店お休みの日だったのに

わざわざハムカツ揚げて届けてくれたんです。

ほんとありがとうございました！

今度は自分で買いに行きます！

ちなみに元ネタは
METALLICAの「...AND JUSTICE FOR ALL」です。

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

ハムカツサンド・ジャスティス・フォー・オール

材料：１人分

食パン（８枚か１０枚切り）　２枚

ハムカツ　１枚

レタス　葉１枚

ピザ用チーズ　適量

中濃ソース　適量

マヨネーズ　適量

粗挽き黒こしょう　適量

作り方：

１，食パン２枚にピザ用チーズをのせ、

オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

２．１の１枚にレタス、ハムカツの順にのせ、

ソース、マヨネーズ、粗挽き黒こしょうをかけ、

レタスをのせ、

もう１枚のパンをのせる。

３，クッキングペーパーかラップに包み、半分に切る。

ちなみに、

スーパーのお惣菜の厚切りハムカツだとこんな感じ。

ミートアライさんの薄切りハムカツだとこんな感じ。

個人的にはこっちのほうが断然好き！

ラードで揚げてあるから

ハムカツの衣にもお肉の風味が感じられて絶頂ウマ死！

マスタードとかケチャップとかかけて挟んでもウマーベラス！

作ってみて〜！

料理勉強家ヤスナリオ

「高円寺メタルめし」の人。

三度のメシよりヘヴィメタル好き！
かもしれない、自称“料理勉強家”。

「ホントはこういうメシが一番ウマいんだよねぇ」と唸らせる、

シンプルでカンタンな料理をブログで発信。

雑誌、WEB、TV番組などへのレシピ提供も行う。

レシピ提供等いろいろなご依頼は

E-mail にてこちらから

わたくしのお店

高円寺メタルめし

場所はココ

ヒドいけどウマ死な

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タグ：: #ハムカツ; #サンド; #ホットサンド

フライパンで作れる「ハムとチーズのホットサンド」

2020年12月02日

昨日のケルヒャー話の続き。さっそく高円寺のオリンピックでウォーターポンププライヤーを買ってきた！仰々しい名前だけど要するにレンチかな？で、挟んでグイッとやって３秒で解決！うれ死！：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：さてさて！今回ご紹介するのは ... 続きを読む

昨日のケルヒャー話の続き。

さっそく高円寺のオリンピックで

ウォーターポンププライヤー

を買ってきた！

仰々しい名前だけど要するにレンチかな？

で、挟んでグイッとやって３秒で解決！

うれ死！

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

さてさて！

今回ご紹介するのは

すでに何度も

オススメしちゃってますが、

フライパンで作れちゃう

ハムとチーズのホットサンド！

シャレオツな

ホットサンドメーカーを使わなくても

耳までバリっとウマ死な

アツアツホットサンドが

カンタンに作れちゃうんDEATH!

ハムとチーズのホットサンド

材料：ホットサンド１個分

食パン（６枚切り）２枚

ハム　適量（２枚）

ピザ用チーズ　適量

作り方：

１，食パンの上ににハム、チーズ、ハムの順にのせ、

さらにもう１枚の食パンをのせる。

２，１をフライパンにのせ、

上から重たい鍋、

またはお皿４、５枚のせて軽く押さえつけ、

弱めの中火で様子を見ながら、

両面２分ほどこんがり焼く。

４，で、切る！

５，そして、つかむ！

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

パスコのだったかな？

全粒粉入りの食パンが好きでよく使ってます。

好きなものなんでも挟んで

レッツホットサンド！！

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タグ：: #ホットサンド; #フライパン; #ハム; #チーズ