高円寺メタルめし・ヤスナリオの簡単レシピブログ

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タグ:包み方

つばめグリルの「つばめ風ハンブルグステーキ」が大好き!パンパン膨らんだホイルを開ける時、それはまさに、ハンバーグエクスタシー!そんなエクスタシー過ぎるハンバーグの包み方をつばめグリルでみたやつを思い出しながら、ちょっとコピーしてみた。アルミホイルに焼いた ... 続きを読む

つばめグリルの「つばめ風ハンブルグステーキ」が大好き!


パンパン膨らんだホイルを開ける時、

それはまさに、ハンバーグエクスタシー!


そんなエクスタシー過ぎるハンバーグの包み方を

つばめグリルでみたやつを思い出しながら、

ちょっとコピーしてみた。



アルミホイルに焼いたハンバーグ+ソースをのせて(大判のものがよりやりやすそう)


PA141681.jpg

こうやって、



PA141682.jpg

こうやって、



PA141685.jpg

こうやって、



PA141686.jpg

こうなったやつを、




PA141688.jpg

こうする。

そんでフライパンごとに火にかけてパンパンに膨らます!


P2140311

じゃなかったっけか?

うん、多分こんな感じ!


P2140313

サケとかホタテのホイル焼きも、

この包み方でやればホイルパンパン!

ビジュアル的にもグッドDEATH!

BBQでやっても良さゲー!




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