高円寺メタルめし・ヤスナリオの簡単レシピブログ

高円寺メタルめしのヤスナリオ」のレシピブログDEATH!! 自炊ビギナーさん、料理ズボラーさん、 ひとり暮らしの方におすすめの簡単料理をご紹介しています!

タグ:豆腐

高円寺メタルめしヤスナリオです「激うま神レシピ」ジンソーダに合う肉つまみ“ギョニソーマーボー”がマジ最高! お豆腐と魚肉ソーセージで激ウマ麻婆豆腐が作れたら嬉しいdeathよね!↓超カンタンな作り方はこっちで!!高円寺メタルめし☆本日28日(木)は定休日です☀️明 ... 続きを読む





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高円寺メタルめし
ヤスナリオです








「激うま神レシピ」

ジンソーダに合う肉つまみ


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“ギョニソーマーボー”が

マジ最高!

 


お豆腐と

魚肉ソーセージで

激ウマ麻婆豆腐が

作れたら嬉しいdeathよね!


↓超カンタンな
作り方はこっちで!!















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焼き豆腐で作るスピーディー・トーフバーグ!って、どんなの?こんな感じ!豆腐ハンバーグ・ネギチーズのっけです。焼き豆腐を使うから、めんどくさい豆腐の水切りがいらない、スピーディー・トーフバーグなのです。なんとなくスティーブン・スピルバーグを意識しましたwせ ... 続きを読む

焼き豆腐で作る

スピーディー・トーフバーグ!



って、どんなの?



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こんな感じ!

豆腐ハンバーグ・ネギチーズのっけ

です。


焼き豆腐を使うから、

めんどくさい豆腐の水切りがいらない、


スピーディー・トーフバーグなのです。

なんとなく

スティーブン・スピルバーグを意識しましたw




せっかくの豆腐ハンバーグのヘルシーさを、
溶けるチーズで台無しにしないで〜


って声が聞こえてきそうだけど、


とりあえず聞こえないふりしときますw。




作り方は極めてカンタン。


焼き豆腐 1丁(250g)
ツナ缶 1/2缶
塩 小さじ1/3
小麦粉 大さじ1

を、ボウルに入れて

よーく混ぜて平たい丸にして、

油をひいたフライパンで

両面こんがり焼く。

そんでもって
溶けるチーズ2枚と
青ネギをのせ、

フタをして
チーズが溶けたら出来上がり。

あとは、
好みでしょうゆ、こしょうをかける。

豆腐が崩れても
気にしないで
焼きながら
丸く形を整えちゃえば大丈夫!
 

ウマ死!!





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料理勉強家 ヤスナリオ

「高円寺メタルめし」の人。 
三度のメシよりヘヴィメタル好き!
かもしれない、自称“料理勉強家”。 
「ホントはこういうメシが一番ウマいんだよねぇ」と唸らせる、 
シンプルでカンタンな料理をブログで発信。
雑誌、WEB、TV番組などへのレシピ提供も行う。 
レシピ提供等いろいろなご依頼は

metalmeshi のコピー.jpg
わたくしのお店
場所はココ
ヒドいけどウマ死な
ヒドウマレシピ本
スクリーンショット 2014-05-08 20.19.34.png
ヘヴィメタルレシピ本
~飢えたメタラーたちに捧ぐ、
ガッツリヘヴィメタルレシピ」
P4270229.jpg
ヤスナリオの夜ごはん本
深夜特急めし109(イチマルキュー)
重版出来!第4刷発車!
各WEBショップ、書店で発売中!
 





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我が家のにゃんこ、BABYMETALのコルセット装着!HACO-METAL DEATH!この時はこ、意外と嫌がってなかったぁw:::::::::::::::::::::::本日のオススメ!!焼き豆腐をスライスして、豆腐↓ミートソース↓スライスチーズの、順に3段重ねてオーブントース ... 続きを読む


我が家のにゃんこ、

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BABYMETALのコルセット装着!

HACO-METAL DEATH!

この時はこ、

意外と嫌がってなかったぁw


:::::::::::::::::::::::


本日のオススメ!!


焼き豆腐をスライスして、

豆腐

ミートソース

スライスチーズ

の、順に3段重ねて

オーブントースターで焼くだけ!

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ラザニやっこがウマ死!


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お豆腐さん、

無茶させてすみません!

でもおかげさまで

ガッツリなラザニアが

気持ちヘル死ーになりましたw。


それにしても、

焼き豆腐って結構便利!


水切りが必要な

お豆腐料理も、

焼き豆腐なら

もともとみっちりしてるから

水切りなしでも

すぐ使えちゃうよー。




あとコレ、

耐熱容器が小さかったら

半量で作ってみてねー。



ラザニアちっくなうどんもウマ死!



ちなみに、

ホントのラザニアは

一度も

作ったことないDEATH!!




:::::::::::::::::::

ラザニやっこ


焼き豆腐 1丁

市販のミートソース 1袋(160g)

とけるスライスチーズ 6枚


1、豆腐を横に3枚スライスして
→縦に4等分して12枚のスライスする。


2、耐熱容器に豆腐、ミートソース、
チーズの順番に3段に重ねて、
電子レンジで1分ほど加熱して温める。


3、オーブントースターで
焼き目が付くまで8〜10分ほど焼く。


 
:::::::::::::::::::::::::::::::::








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料理勉強家 ヤスナリオ

「高円寺メタルめし」の人。 
三度のメシよりヘヴィメタル好き!
かもしれない、自称“料理勉強家”。 
「ホントはこういうメシが一番ウマいんだよねぇ」と唸らせる、 
シンプルでカンタンな料理をブログで発信。
雑誌、WEB、TV番組などへのレシピ提供も行う。 
レシピ提供等いろいろなご依頼は






metalmeshi のコピー.jpg
わたくしのお店
場所はココ


ヒドいけどウマ死な
ヒドウマレシピ本

スクリーンショット 2014-05-08 20.19.34.png
ヘヴィメタルレシピ本
~飢えたメタラーたちに捧ぐ、
ガッツリヘヴィメタルレシピ」

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まかないメタルめしでよく作っている、白い麻婆豆腐!ウマ死!柚子胡椒の爽やかな辛味がクセになるよ〜。↓詳しくは「メシ通」さんへ ちなみに、麻婆豆腐の「麻婆」は「あばた顔の身持ちの固いおばさん」って意味らしいです。じゃあ「白いあばたおばさん豆腐」ってことになる ... 続きを読む


まかないメタルめし

でよく作っている、


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白い麻婆豆腐!

ウマ死!

柚子胡椒の爽やかな辛味がクセになるよ〜。

↓詳しくは「メシ通」さんへ



ちなみに、

麻婆豆腐の「麻婆」は


「あばた顔の身持ちの固いおばさん」

って意味らしいです。


じゃあ

「白いあばたおばさん豆腐」

ってことになるかもw



というわけで

この白い麻婆豆腐、



高円寺メタルめしでお出しする時は

「AVATAR(アヴァター) 豆腐」

にします!

やった!

偶然メタルネーム降りてきちゃったw


メタルダジャレはともかく、

カンタンウマ死なので作ってみて〜。













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もしも焼肉のたれ、うな丼用に買った山椒が、余っていたらコレ!肉やっこ丼!ごはんがすすみまくり!うま死!!作り方は簡単、挽き肉を炒めて冷奴にのせるだけ詳しい作り方はこっち! https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yasunario/2019-00009水曜お昼のメタルめ ... 続きを読む

もしも

焼肉のたれ、

うな丼用に買った山椒

が、余っていたらコレ!



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肉やっこ丼!

ごはんがすすみまくり!

うま死!!

作り方は簡単、挽き肉を炒めて冷奴にのせるだけ


詳しい作り方はこっち!

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yasunario/2019-00009





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