高円寺メタルめし・ヤスナリオの簡単レシピブログ

高円寺メタルめしのヤスナリオ」のレシピブログDEATH!! 自炊ビギナーさん、料理ズボラーさん、 ひとり暮らしの方におすすめの簡単料理をご紹介しています!

【旬のメタルめし!】 ホタルイカを喰いつくせ! HOTALLICA / EAT 'EM ALL (ホタリカ・イート・エム・オール) 要するに、ホタルイカのアヒージョね。 小さいフライパンに オリーブオイル 目をとったボイルホタルイカ にんにく 塩 を入れてフツフツ煮込むだけー。 こ ... 続きを読む
【旬のメタルめし!】


ホタルイカを喰いつくせ!

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HOTALLICA / EAT 'EM ALL

(ホタリカ・イート・エム・オール)



要するに、ホタルイカのアヒージョね。


小さいフライパンに

オリーブオイル

目をとったボイルホタルイカ

にんにく


を入れてフツフツ煮込むだけー。


こりゃパンにもスパにも合うねー。



「HOTALLICA / EAT 'EM ALL(ホタリカ・イート・エム・オール」」

材料:2人分

ホタルイカ(ボイルしたもの) 小1パック(100g)
オリーブオイル 1/2カップ程度
にんにく 2かけ スライス
唐辛子 1本 
塩、こしょう 適宜
好みで イタリアンパセリ フランスパン


作り方:

1、ホタルイカは目を取り除く。にんにくはスライスする。
唐辛子は半分におり、種をとる。

1、小さいフライパンか小さい土鍋にオリーブオイルを注ぎ、
  にんにく、唐辛子入れ弱火で熱する。

2、にんにくが色づいてきたらホタルイカを入れ、
  極弱火にし軽く煮込む。
 (ホタルイカが破裂しないように注意)
  塩、こしょうで味を整える。

P2100045.png

にも載ってます!




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久々に炊飯器に無茶させてみた。 ホケミ(ホットケーキミックスの略) 卵 牛乳 砂糖 バナナ ミックスナッツ を混ぜて、炊飯器に入れてポチッとなー で、 バナナとナッツのケーキ! 蒸しパンとパウンドケーキの中間な感じ。 モチッとフワッと、 そしてナッツ ... 続きを読む
久々に炊飯器に無茶させてみた。



ホケミ(ホットケーキミックスの略)



牛乳

砂糖

バナナ

ミックスナッツ

を混ぜて、炊飯器に入れてポチッとなー

で、

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バナナとナッツのケーキ!


蒸しパンとパウンドケーキの中間な感じ。

モチッとフワッと、

そしてナッツポリポリでウマし!




あ、炊飯器に無茶させるには、

やっぱ3合炊き用の小さいヤツがいいね。

ケーキの形がイイ感じに作れるからね。










バナナとナッツのケーキ

材料:ケーキ1個分
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
バナナ 2本(1本は細かくちぎり、もう一本は1cm幅に輪切り)
砂糖 大さじ1
牛乳 80ml
砕いたミックスナッツ 1/3カップ

作り方:

1、ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖を混ぜ、
  ちぎったバナナ、ミックスナッツも加えよく混ぜる。

2、炊飯釜の底に輪切りのバナナを並べ、1を流し込み、釜を軽くゆすって空気をぬく。

3、2を炊飯器にセットし、炊飯ボタンを押す。
  スイッチが切れたら(普通45分ほどかかる)、
  竹串をさして生地が付いてこなければ焼き上がり。
  生焼けの場合はもう一度炊飯ボタンを押し、スイッチが切れるまで焼く。








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【駄目スパ】 茹でたスパに 海苔、 わかめ、 鰹節をのっけて 「和風シーフードパスタだ!」と言い張る! もしくは、 「ねこまんまスパ」でも可。 学生の頃こればっかり喰ってたら結構痩せたよ(笑)。 シーチキン丼の次に大好きDEATH!!! 作り方: スパとい ... 続きを読む

【駄目スパ】

茹でたスパに

海苔、

わかめ、

鰹節をのっけて


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「和風シーフードパスタだ!」と言い張る!

もしくは、

「ねこまんまスパ」でも可。


学生の頃こればっかり喰ってたら結構痩せたよ(笑)。

シーチキン丼の次に大好きDEATH!!!



作り方:

スパといっしょにふえるわかめも茹でる。

湯を切り器に盛る。

ごま油、しょうゆをかけ、かつおぶし、海苔を散らす。

マヨネーズ、いりごま、こしょうなど好きなものさらに散らす。

よーく混ぜて喰う!






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ツナ1/2缶(油ごと) 玉ねぎ1/4個を炒めて(めんどくさかったら炒めなくてもいいゼ!)、 カットトマト缶1/2缶 水400ml〜500ml 塩小さじ1/3くらい すりおろしにんにくチューブ2cm を加えて沸騰させ、 スパゲティ100g を加えて(フライ ... 続きを読む

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ツナ1/2缶(油ごと)

玉ねぎ1/4個を炒めて(めんどくさかったら炒めなくてもいいゼ!)


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カットトマト缶1/2缶

水400ml〜500ml

塩小さじ1/3くらい

すりおろしにんにくチューブ2cm


を加えて沸騰させ、


スパゲティ100g を加えて(フライパンからはみ出してもそのうち入っちゃう)

あとはスパゲティが茹で上がるまで煮込むだけ!

(途中で茹で汁がたりなくなったら、ちょいちょい水をたしながらおねがいしやす!)の、

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ツナトマスパ が超カンタンでうまし!


今回初めてやってみたけど、

フライパンひとつで全然出来るんだね、トマトソーススパ。



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トマトソース系には、タバスコ&粉チーかける派所属です!

あと、黒粗挽きこしょうもマストどん。

さらに仕上げにオリーブオイルを、もこみちっても可。















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耐熱皿に、ごはんレトルトカレー卵えびチーズをのっけてオーブントースターで7〜8分焼く!これがレトルトカレーの最もウマ死な食べ方焼きカレーだ!!レトルトパックを湯煎で温める、もしくは、レンジで温めるのって実は結構めんどくさいんだけど、これならその必要なし! ... 続きを読む

耐熱皿に、

ごはん

レトルトカレー



えび

チーズ

をのっけてオーブントースターで7〜8分焼く!


これがレトルトカレーの最もウマ死な食べ方

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焼きカレーだ!!



レトルトパックを湯煎で温める、

もしくは、


レンジで温めるのって実は結構めんどくさいんだけど、

これならその必要なし!

かんたんウマ死!!


・焼きカレー

材料を耐熱皿に全部のっければ、あとはオーブントースターで焼くだけ。

カレーにたまご&チーズ&エビのトッピング!

これぞまさに天下無敵の焼きカレー!



・レトルトパックを湯煎する手間も省けるのが嬉しい。

・レンジパックごはんを使えばさらにお手軽。

・トマト、ブロッコリーなど野菜をトッピングしても美味しい。



材料:1人分

海軍カレー 1袋

炊いたごはん 200g

サラダ油 小さじ1

卵 1個

むきえび(ボイル、冷凍でも可) 4尾

ピザ用チーズ 適宜

パセリみじん切り 適宜



01

1、耐熱皿にサラダ油を塗る。



02

03

2、1にごはんを入れ、カレーをかけ、

  むきえび、ピザ用チーズをのせ、中央に卵を割り入れる。



04

4、オーブントースターで卵の白身が固まるまで、7分~8分焼く。

  パセリみじん切りを散らす。






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お蕎麦は食べても太らない! ? 具だくさんすぎるぜ キツネ様のお告げそば! 油揚げ2枚、長ネギ、 わかめ、なめこをどっさりのっけた 具沢山おそばDEATH!! かけ蕎麦用に薄めためんつゆ300mlぐらいで 油揚げと長ネギを煮て、 チンして器にのっけた冷凍そばにかける ... 続きを読む
お蕎麦は食べても太らない!
?


具だくさんすぎるぜ

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キツネ様のお告げそば!



油揚げ2枚、長ネギ、
わかめ、なめこをどっさりのっけた

具沢山おそばDEATH!!



かけ蕎麦用に薄めためんつゆ300mlぐらいで

油揚げと長ネギを煮て、

チンして器にのっけた冷凍そばにかける。

そんで、

さっと湯がいたなめこ、もどしたわかめを

蕎麦が見えなくなるくらいのっける!



お告げ by 富士そば

お蕎麦は食べても太らない。




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ヤスナリオです。今回は、冷蔵庫にあったものでテキトウに作ってみたら思いのほかウマ死だった、昨夜のリアルまかないメタルめし!彩り良く、とか無視!でもウマ死!えのきバタースパ!!えのきコリコリ食感素晴ら死!決めては「ゆずこしょう」かも?さわやかなピリ辛がバタ ... 続きを読む



ヤスナリオです。


今回は、
冷蔵庫にあったものでテキトウに作ってみたら
思いのほかウマ死だった、
昨夜のリアルまかないメタルめし!



彩り良く、

とか無視!でもウマ死!

IMG_1520 (1)

えのきバタースパ!!

えのきコリコリ食感素晴ら死!


決めては「ゆずこしょう」かも?

さわやかなピリ辛がバターしょうゆ風味と
ベストマッチだよー。

:::::::::::::::::::::::::::

えのきバタースパ

材料:1人分

えのき茸 1パック

スパゲティ 100g

バター 1かけ(10g)

しょうゆ 小さじ1

ゆずこしょう チューブ5cm

海苔 適量

粗挽き黒こしょう 適量

作り方:

1,えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。

スパゲティを茹でる。茹で汁も1/3カップくらいとっておく。

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2,フライパンにバターを入れ、茶色になるまで熱する。

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3,えのき、茹でたスパゲティ、しょうゆ、茹で汁を加えて炒め、

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仕上げにゆずこしょうを加えてよく混ぜる。

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4,器に盛り、こしょうをふり、海苔をちぎってのせる。

::::::::::::::::::::::::::

えのきパワー絶大!

豚バラ肉とかベーコンとか入れても絶対ウマ死!

作ってみて〜!






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高円寺メタルめし ヤスナリオです 冷凍うどんしかない時のまかないめし!「うどんグラタン」がうま死! グラタン皿の中でうどんと小麦粉とバターと牛乳を混ぜてピザチーズをのせて焼くだけ!ホワイトソースを作らなくてもアツアツ激ウマグラタンが出来ちゃいます ... 続きを読む
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高円寺メタルめし ヤスナリオです

冷凍うどんしかない時のまかないめし!


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「うどんグラタン」がうま死!

グラタン皿の中でうどんと小麦粉とバターと牛乳を混ぜて

ピザチーズをのせて焼くだけ!

ホワイトソースを作らなくても

アツアツ激ウマグラタンが出来ちゃいます。



↓作り方はこっち!





ラザニアうどんもウマ死!



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