コンビニ惣菜を使って何かうまいものを作ってみよう、

の、その6!


おでんダネの「魚河岸あげ(魚のすりみと豆腐の練りものね)」」を使って、


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豚じゃナイ酢豚!



味付けはケチャップとポン酢だけ。


こんなふわっふわの酢豚とか絶対ありえナイスけど、

この新食感がたまらナイス!

しかも、気持ちヘルシーかもしんない(いや、そうでもないかも)。



作り方もカンタン!


魚河岸あげ 4個

玉ねぎ 1/2個

ピーマン 1個

を食べやすい大きさに切る。

↓

フライパンにサラダ油を熱して炒める(魚河岸あげに焼き目をつけたいよね)。

↓

ポン酢 大さじ1、5

ケチャップ 大さじ1

水 大さじ2

を入れて煮詰める。


そんだけ〜。


これ弁当のおかずにも良さげだ。

厚揚げでやってもウマそうだ。