高円寺メタルめし・ヤスナリオの簡単レシピブログ

高円寺メタルめしのヤスナリオ」のレシピブログDEATH!! 自炊ビギナーさん、料理ズボラーさん、 ひとり暮らしの方におすすめの簡単料理をご紹介しています!

タグ:キムチ

結局さ、こういうのが一番うまいんだよね、キムチとチーズで「キムチーメン」。どさんこ的にはちょっとコクが足りない感がある「サッポロ一番みそらーめん」も、キムチたっぷり投入して麺と一緒に煮込めば蒙古タンメン中本っぽくなって、すんごいうまいんだわ。でもって、溶 ... 続きを読む

結局さ、こういうのが一番うまいんだよね、



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キムチとチーズで「キムチーメン」。




どさんこ的にはちょっとコクが足りない感がある


「サッポロ一番みそらーめん」も、


キムチたっぷり投入して麺と一緒に煮込めば


蒙古タンメン中本っぽくなって、すんごいうまいんだわ。




でもって、


溶けるチーズオンで罪悪感をプラスして、

深夜に食えば有罪確定!!


ウマ死!!
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高円寺メタルめしヤスナリオです今日は昨日よりちょい寒いので アツアツ辛うま!キムたまにゅうめん! が、オススメデス!!何度も何度も言いますが、 そうめんは、乾麺のままスープにダイレクトインしてもイイんです!冬にオススメ!キムチとたまごの辛うまにゅうめんです。 ... 続きを読む

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高円寺メタルめし
ヤスナリオです



今日は昨日より

ちょい寒いので


アツアツ辛うま!

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キムたまにゅうめん!


が、オススメデス!!



何度も何度も言いますが、


そうめんは、

乾麺のままスープに

ダイレクトイン

してもイイんです!




冬にオススメ!

キムチとたまごの

辛うまにゅうめんです。
 




↓作り方はこっち!






動画もあるよー!







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この投稿をInstagramで見る KOENJI METAL-MESHI(@metalmeshi)がシェアした投稿 ::::::::::::::::::::::::::::: 【冬のにゅうめん推し!】 キムチと卵とそうめんを 煮込むだけの 「酸辣湯(サンラータン)にゅうめん」 ... 続きを読む

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【冬のにゅうめん推し!】


キムチと卵とそうめんを

煮込むだけの

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「酸辣湯(サンラータン)にゅうめん」

が酸っぱ辛ウマ死!!




鶏ガラスープで煮込んだキムチの酸っぱ辛さと、

煮込んだそうめんから出るトロミ感で、

あたかも酸辣湯麺(サンラータンメン)のような出来!




作り方:

フライパンに水600ml+鶏がらスープの素大さじ1を沸かす。
溶き卵1個分を流し入れてフワッとさせてから、
キムチ100gくらいを加えて軽く煮こむ。
乾麺そうめん1束をダイレクトインして、よーくほぐしながら2分くらい煮こむ。
器に盛りごま油をまわしかけ、ねぎをちらし、こしょうをふる。


より酸っぱ辛くしたければ、

ラー油と酢をぶっかけようぜー。



秘技!
乾麺そうめんをダイレクトイン!




柚子胡椒&豆乳がベストマッチ!



青梗菜&ベーコンも!










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料理勉強家 ヤスナリオ

「高円寺メタルめし」の人。 
三度のメシよりヘヴィメタル好き!
かもしれない、自称“料理勉強家”。 
「ホントはこういうメシが一番ウマいんだよねぇ」と唸らせる、 
シンプルでカンタンな料理をブログで発信。
雑誌、WEB、TV番組などへのレシピ提供も行う。 
レシピ提供等いろいろなご依頼は

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わたくしのお店
場所はココ
ヒドいけどウマ死な
ヒドウマレシピ本
スクリーンショット 2014-05-08 20.19.34.png
ヘヴィメタルレシピ本
~飢えたメタラーたちに捧ぐ、
ガッツリヘヴィメタルレシピ」
P4270229.jpg
ヤスナリオの夜ごはん本
深夜特急めし109(イチマルキュー)
重版出来!第4刷発車!
各WEBショップ、書店で発売中!
 




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焼きそば麺(ソース付き)2玉はあるんだけど 豚肉とかキャベツが無い! 仕方ないので 冷蔵庫にあった納豆1パック キムチミニパック1個 玉ねぎ1/2個 を具にして 納豆キムチ焼きそばを作ってみた! ものすごく駄目な焼きそばだけど、ものすごくウマ死!! ... 続きを読む
焼きそば麺(ソース付き)2玉はあるんだけど


豚肉とかキャベツが無い!



仕方ないので


冷蔵庫にあった納豆1パック


キムチミニパック1個


玉ねぎ1/2個


を具にして



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納豆キムチ焼きそばを作ってみた!


ものすごく駄目な焼きそばだけど、ものすごくウマ死!!



ダメ調味料のエース、マヨネーズをかければ、


さらに駄目度アップ!


これに豚肉を入れたらもう最強だね。今度やろう!





ちなみに作り方は、


フライパンにサラダ油を熱し、


玉ねぎを炒め、火が通ったら、


焼きそば、水を加えてほぐし、


ソース、キムチ、納豆を加えてよく混ぜながら炒める。


そんな感じ。



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月刊誌「MONOMAX」で肉つまみ連載してます! 【初心者でも簡単調理!】ボリューム満点! 男の肉つまみ講座!「包丁いらずの俺なりの豚キムチ」作り方はこっちDEATH!→http://monomax.jp/archives/20860トマトを加えて気持ちヘルシー!「豚トマキムチ」 作ってみて〜! ... 続きを読む

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月刊誌「MONOMAX」で肉つまみ連載してます! 

【初心者でも簡単調理!】

ボリューム満点! 男の肉つまみ講座!

「包丁いらずの俺なりの豚キムチ」


作り方はこっちDEATH!
http://monomax.jp/archives/20860



トマトを加えて気持ちヘルシー!「豚トマキムチ」








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作ってみて〜!







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