高円寺メタルめし・ヤスナリオの簡単レシピブログ

高円寺メタルめしのヤスナリオ」のレシピブログDEATH!! 自炊ビギナーさん、料理ズボラーさん、 ひとり暮らしの方におすすめの簡単料理をご紹介しています!

タグ:卵

春キャベツあま死ウマ死なシーズン到来!!これオススメ! ベーコンとキャベツのたまごスパゲティ!! ベーコン、キャベツ、たまごの相性バッチリ3具材がたっぷり入ったモリモリスパゲティです。 たまごは半熟でも、よく炒めてもウマ死! ↓作り方はここhttps://me ... 続きを読む
春キャベツあま死ウマ死なシーズン到来!!

これオススメ!

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ベーコンとキャベツのたまごスパゲティ!!


ベーコン、キャベツ、たまごの

相性バッチリ3具材がたっぷり入ったモリモリスパゲティです。

たまごは半熟でも、よく炒めてもウマ死! 

↓作り方はここ
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この投稿をInstagramで見る KOENJI METAL-MESHI(@metalmeshi)がシェアした投稿 コンソメスープに 乾麺スパゲティと 乾燥わかめを ダイレクトイン! わかめと卵のスープスパ。 作り方(1人分)は シンプル! フライパンに お湯を6 ... 続きを読む








コンソメスープに

乾麺スパゲティと

乾燥わかめを

ダイレクトイン!

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わかめと卵のスープスパ。




作り方(1人分)は

シンプル!


フライパンに

お湯を600ml沸かして、

コンソメスープキューブ2個、

乾燥わかめひとつかみくらい、

そして

ゆでる前の

乾麺のスパゲティ100gを入れて

スパが茹で上がるまで煮込む
(ちょい固めがいいかも)。

そんで仕上げに

溶き卵1個分を流して入れて

フワッとさせたら出来上がり!

器に盛って

コショウをがっつりめにふる。



ウマ死!!




スープスパって、

ラーメンとも

うどんとも

違うウマさがあるよねー。



これ、

わたくしの最近のハマり麺DEATH!




詳しい作り方!!


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この投稿をInstagramで見る ヤスナリオ・高円寺メタルめし(@yasunario_metalmeshi)がシェアした投稿 秋だから銀座でうなぎ!!大満足!!!高円寺メタルめしヤスナリオですmonomax 連載「男の肉つまみ講座」更新!!今回は、サワーに合う肉つまみ豚ばら、 ... 続きを読む




秋だから銀座でうなぎ!!大満足!!!





高円寺メタルめし
ヤスナリオです






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monomax 連載

「男の肉つまみ講座」更新!!



今回は、

サワーに合う肉つまみ


豚ばら、

しめじ、

卵、

ねぎを炒めて

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「豚タマしめネギ」です!!


作り方は
モノマックスで↓







料理勉強家 ヤスナリオ

「高円寺メタルめし」の人。 三度のメシよりヘヴィメタル好き!かもしれない、自称“料理勉強家”。 「ホントはこういうメシが一番ウマいんだよねぇ」と唸らせる、 シンプルでカンタンな料理をブログで発信。 雑誌、WEB、TV番組などへのレシピ提供も行う。 レシピ提供等いろいろなご依頼はE-mail にてこちらから

     


 
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みなさん👀✨デスソースはお好きデスか?さてさて11月デス✨高円寺メタルめしは今夜もスパイシーに18時スタート✨ https://t.co/ta1QuHSGB6 pic.twitter.com/4sRQEtXuqo— 高円寺メタルめし / ヤスナリオ (@yasunario) November 1, 2023 メトロポリターナに連載中!「めしう ... 続きを読む






メトロポリターナに連載中!
「めしうまナイト」の
人気レシピ!


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マヨで炒める
えびたまチャーハン!

えびプリプリ、
サラダ菜シャキシャキの
カンタンパラパラチャーハン。

マヨネーズで炒めるから、
コク&うまみがUPです!!





作り方はこっちだよー。










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この投稿をInstagramで見る KOENJI METAL-MESHI(@metalmeshi)がシェアした投稿 ::::::::::::::::::::::::::::: 【冬のにゅうめん推し!】 キムチと卵とそうめんを 煮込むだけの 「酸辣湯(サンラータン)にゅうめん」 ... 続きを読む

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【冬のにゅうめん推し!】


キムチと卵とそうめんを

煮込むだけの

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「酸辣湯(サンラータン)にゅうめん」

が酸っぱ辛ウマ死!!




鶏ガラスープで煮込んだキムチの酸っぱ辛さと、

煮込んだそうめんから出るトロミ感で、

あたかも酸辣湯麺(サンラータンメン)のような出来!




作り方:

フライパンに水600ml+鶏がらスープの素大さじ1を沸かす。
溶き卵1個分を流し入れてフワッとさせてから、
キムチ100gくらいを加えて軽く煮こむ。
乾麺そうめん1束をダイレクトインして、よーくほぐしながら2分くらい煮こむ。
器に盛りごま油をまわしかけ、ねぎをちらし、こしょうをふる。


より酸っぱ辛くしたければ、

ラー油と酢をぶっかけようぜー。



秘技!
乾麺そうめんをダイレクトイン!




柚子胡椒&豆乳がベストマッチ!



青梗菜&ベーコンも!










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料理勉強家 ヤスナリオ

「高円寺メタルめし」の人。 
三度のメシよりヘヴィメタル好き!
かもしれない、自称“料理勉強家”。 
「ホントはこういうメシが一番ウマいんだよねぇ」と唸らせる、 
シンプルでカンタンな料理をブログで発信。
雑誌、WEB、TV番組などへのレシピ提供も行う。 
レシピ提供等いろいろなご依頼は

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わたくしのお店
場所はココ
ヒドいけどウマ死な
ヒドウマレシピ本
スクリーンショット 2014-05-08 20.19.34.png
ヘヴィメタルレシピ本
~飢えたメタラーたちに捧ぐ、
ガッツリヘヴィメタルレシピ」
P4270229.jpg
ヤスナリオの夜ごはん本
深夜特急めし109(イチマルキュー)
重版出来!第4刷発車!
各WEBショップ、書店で発売中!
 




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 何度も言ってすみませんが、スープにそうめんをダイレクトINするだけ〜!「のりたまにゅうめん」がウマ死!!お湯を沸かして、溶き卵を流し入れて、そこへ乾麺のそうめんをダイレクトインするだけ〜。インスタントラーメンよりもカンタンdeath!しかもなんとなくヘルシーっ ... 続きを読む

 何度も言ってすみませんが、


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スープにそうめんをダイレクトINするだけ〜!




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「のりたまにゅうめん」がウマ死!!


お湯を沸かして、溶き卵を流し入れて、
そこへ乾麺のそうめんを
ダイレクトインするだけ〜。
インスタントラーメンよりもカンタンdeath!

しかもなんとなくヘルシーっぽいのが
ウレ死!

#############################

のりたまにゅうめん

材料:1人分

そうめん 1束

水 700ml

顆粒和風だし 小さじ1

溶きたまご 1個分

長ネギ(斜め薄切り)適量

海苔 適量

こしょう 適量

作り方:

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1,フライパンに湯を沸かし、長ネギ、顆粒和風だしを入れ、

溶きたまごを流し入れる。

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2,1にそうめんを加え、めんをほぐしながら1分ほど茹でる。

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3,器に盛り、こしょう、海苔をトッピングする。

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カンタンウマ死!!

夏のそうめんが余ってたら是非是非!







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今日も結構暑かった!で、さっそく「そうめん食べたい症候群」。かなりお腹が減ってたので、ちょっとボリューミーにツナマヨスクランブルエッグをのっけて、「ごちそうめん」にしてみた。ふわとろツナたまごのっけそうめん!ごま油でスクランブルしたふわとろ卵が、冷たいそ ... 続きを読む

今日も結構暑かった!

で、さっそく「そうめん食べたい症候群」。

かなりお腹が減ってたので、

ちょっとボリューミーに

ツナマヨスクランブルエッグをのっけて、

「ごちそうめん」にしてみた。

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ふわとろツナたまごのっけそうめん!



ごま油でスクランブルしたふわとろ卵が、

冷たいそうめんとめんつゆによく合う!

青ネギもたっぷりのっけてー。

ウマ死!!


常備してる食材で作れちゃうから、

我が家のこの夏も

レギュラー入り間違い無しの「ごちそうめん」です!









ふわとろツナたまごのっけそうめん

材料:1人分
そうめん 1束 100g

a:ふわとろツナたまご
卵 2個
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ1
塩・こしょう 適量

ごま油 大さじ1
青ネギ(小口切り) 適量
白ごま 適量
めんつゆ(かけつゆ用に薄めたもの) 1カップくらい


作り方:

1、鍋に湯を沸かす。
a:の材料をボウルにすべて入れ、よく混ぜておく。

2、そうめんを表示時間とおり茹で、流水でぬめりがとれるまでよく洗う。
氷水で冷やし、ザルにあけておく。

3、ツナたまごを作る。
フライパンを弱火でよく熱しごま油をひき、a:を流し込む。
弱火のまま外側から内側へヘラを動かしながら
半熟にまとめ火を止める。

4、器に、そうめん、ツナたまご、青ネギの順に盛り、
白ごまをふる。まわりからめんつゆをかける。







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【ツナ缶レシピ】簡単過ぎる!ツナと卵でツナたま丼!このブログでも何回もご紹介しちゃってると思うんだけど、ほんと大好きなんで改めて「リモートめし」な括りでゴリ押しデス!!↓詳しい作り方はこっち!  ↓でもって、ほんとに一番好きなのはコレ!火曜夜のメタルめし🌙 ... 続きを読む

【ツナ缶レシピ】

簡単過ぎる!

ツナと卵で

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ツナたま丼!

このブログでも何回もご紹介しちゃってると思うんだけど、

ほんと大好きなんで

改めて「リモートめし」な括りで

ゴリ押しデス!!


↓詳しい作り方はこっち!

 



↓でもって、ほんとに一番好きなのはコレ!











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